?歷經(jīng)高速增長后的自動化檳榔工業(yè)在近年來消費(fèi)升級的大背景下，逐步由重“數(shù)量”向重“品質(zhì)”轉(zhuǎn)變。為了滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量、安全提升的多方位需求和企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的總體目標(biāo)，通過對現(xiàn)有工廠進(jìn)行技術(shù)改造，推動檳榔生產(chǎn)端的自動化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級已成定勢，如今國內(nèi)眾多檳榔品牌的生產(chǎn)制作都令人耳目一新。

市場需求的持續(xù)增長，促使我國檳榔產(chǎn)業(yè)走上發(fā)展的快車道，檳榔品類琳瑯滿目，但最受市場歡迎的依然是湖南的檳榔。作為國內(nèi)檳榔成品的主要生產(chǎn)地，毫不夸張地說，湖南在國內(nèi)深加工檳榔的技術(shù)上已經(jīng)爐火純青，不管是產(chǎn)品質(zhì)量、口味創(chuàng)新、嚼食方式，湖南的檳榔產(chǎn)品都更加貼合現(xiàn)代人的高品質(zhì)消費(fèi)需求。

據(jù)悉，檳榔在湖南近40年的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，大部分企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了洗籽、發(fā)籽、切籽、封口、包裝等方面的機(jī)械自動化，規(guī)范化生產(chǎn)保證檳榔產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。同時(shí)，在檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造和科技創(chuàng)新下，各企業(yè)基本形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步擺脫了粗獷發(fā)展階段，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化、自動化綠色安全的可持續(xù)發(fā)展。

為迎合消費(fèi)升級的大趨勢，湖南的檳榔企業(yè)還通過優(yōu)化制作工藝，滿足消費(fèi)者日益增長的品質(zhì)與口感的需求。以湖南口味王集團(tuán)為代表的加工企業(yè)積極響應(yīng)現(xiàn)代化工藝轉(zhuǎn)型，其自主研發(fā)的蒸汽烘干法替代了傳統(tǒng)的煙熏火烤，以及潛心打磨的十八道精制工藝，從制作的標(biāo)準(zhǔn)上確保了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)。經(jīng)過領(lǐng)先工藝打造的口味王檳榔，顆顆醇香濃郁，韌柔勁道，回味悠長，收獲了無數(shù)檳榔愛好者的芳心，連續(xù)多年在全國銷量領(lǐng)先。

在自動化戰(zhàn)略的牽引下，檳榔行業(yè)打造高質(zhì)量、多元化的產(chǎn)品體系，滿足當(dāng)下消費(fèi)者的品質(zhì)需求，用精制工藝提升產(chǎn)品的生產(chǎn)效率與品質(zhì)，讓企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展之路走得更穩(wěn)更遠(yuǎn)。